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まさか100均グッズでレモンケーキが作れるとは‥
シリコン製のレモンケーキ型、実はとっても珍しいんですよ。それをこんな手軽に手に入れられるなんて驚きました。
そしてとってもふんわり柔らかな生地に仕上がりました！
レモン好きにはたまらない、絶品レモンケーキですので是非お試し下さい♩
□レモンケーキ (12個分)
・全卵 95g
・グラニュー糖 88g
・レモンの皮 1個分
・薄力粉 75g
・ベーキングパウダー 2g
・アーモンドプードル 12g
・無塩バター 95g
・米油 8g
・レモン汁 20g
□
・型に塗るバター 適
□アイシング
・粉糖 130g
・レモン汁 26g
◉オーブン
180° 予熱
180° 20〜25分〜
※シリコン製以外の型
180° 15分〜20分〜
※焼きの目安
動画を参考にしてみて下さい
▽下準備
・型に塗るバターは数秒レンジで溶かして下さい
・オーブン予熱 180°
◉余談レシピ
・レモン型ではなくどんな型でも作れます
味は変わりますが、、
・アーモンドパウダーが無かったら薄力粉に置き換えても作れます
・油類はバターのみ、油のみでも置き換えれば作れます
・米油は無味無臭の植物性の油だったらなんでも大丈夫です
◉ポイント
・焼き(動画を参考に)
・アイシングは湯煎で温めながら作業する
【その他SNS】
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お菓子動画情報
| タイトル | 【セリア】100均のシリコン型で作る簡単レモンケーキ |
|---|---|
| 説明文 | アプリで楽しめるオンラインお菓子教室をスタートしました！▼申し込みはこちらから▼https://siki-salon.fants.jp/********************************... |
| 公開日時 | 2023-02-23 19:05:03 |
| 長さ | 06:56 |
| 再生回数 | 98421 |
| チャンネル名 | HIRO SWEETS |
| チャンネルURL | https://www.youtube.com/channel/UClLu5l3Qt2dBwFdmjAEhavg |
| 動画サムネイル |     |
| 動画URL | https://www.youtube.com/watch?v=2hTpIYUw_QY |
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